Sydkoreaner vill köpa men inte odla genomredigerade grödor

Under 2025 publicerades en undersökning om den sydkoreanska allmänhetens medvetenhet, attityder, acceptans och informationsbeteende kopplat till genomredigerade grödor.

Sydkorea en av världens största importörer av mat och foder som förändrats genetiskt i förädlingsarbetet, men odlar inte dessa grödor själva. Detta faktum reflekteras i studien som visar att 70 procent är villiga att köpa genomredigerade produkter men att de föredrar att produkterna är importerade framför att de odlas i landet.

Nästan lika många, 65 procent ansåg att genomredigering är en central teknologi för att säkra nationell konkurrenskraft. Det fanns dock en oro för potentiella risker och nästan en fjärdedel, 24 procent, svarade att de inte trodde att genomredigerade grödor var lika säkra att äta som konventionellt förädlade.

Studien visade också att allmänheten uppfattar den befintliga informationen om hur tekniker för genomredigering används inom jordbruket som otillräcklig. I synnerhet information om säkerhet. Samtidigt som forskare och vetenskapliga institutioner var de mest betrodda källorna hämtade respondenterna information främst från massmedia och sociala medier. Författarna bakom studien menar att det indikerar ett tydligt glapp mellan trovärdighet och tillgänglighet, alltså att de betrodda källorna inte når fram till mottagaren.