Forskare har med CRISPR/Cas9-teknik utvecklat ett poppel-träd med ved som innehåller mindre mängd lignin och mer cellulosa. Inom papperstillverkning är bearbetningen av lignin det mest energi- och kemikaliekrävande steget. Syftet med att genetiskt förändra trädet är att ök pappersindustrins effektivitet och minska dess klimatavtryck. Papper kan vid en första anblick verka som den ultimata miljövänliga…
Genomredigerade växter och djur är inte längre GMO i England
I mars 2023 antog Storbritannien en ny lag kallad Genetic Technology (Precision Breeding) Act. Med den nya lagen vill man underlätta för forskare, förädlare och uppfödare som använder genomredigerande tekniker som CRISPR/Cas9 att ta sina innovationer till marknaden. Vad är en precisionsförädlad organism? Med en precisionsförädlad organism menar man till exempel en växt eller ett…
CRISPR-vete för mindre akrylamid i rostbrödet
I flera olika studier försöker forskare utveckla ett vete med mindre mängd akrylamid. Teknikerna för att reducera det giftiga ämnet varierar och studierna har kommit olika långt. En del är redan i fasen då det nya vetet testas i fältförsök. Akrylamid kan bildas när vissa livsmedel bakas, friteras, rostas eller steks, till exempel när man…
Genteknik ger tomater berikade med antocyaniner eller D-vitamin
Genetiskt modifierade tomater har varit pionjärer på marknaden. Den allra första GMO-grödan som kom ut på marknaden 1994 var en tomat, och när den första CRISPR-Cas9-modifierade grödan kom ut var det också en tomat. Kanske står nu lila tomater med ökat innehåll av antioxidanter eller D-vitamin näst på tur att nå konsumenter. Tomater är en…
Fler och fler länder underlättar för genomredigerade organismer att nå marknaden
Med tekniker för genomredigering kan befintligt DNA förändras utan att nytt förs in. Många länders lagstiftare ställer sig nu frågan om det ska regleras som en klassisk GMO eller lyftas ur varje lands ”GMO-lagstiftning”. I februari 2022 publicerade Kenya biosäkerhetsmyndighet ett vägledande dokument som beskriver vilka organismer som omfattas av den lagstiftning som reglerar genetiskt…