Bild på atlantlax.
Atlantlax (Salmo salar). Foto: USDA-ARS, Troutlodge, Inc.

Företaget AquaBounty Technologies meddelade i början av augusti att de sålt 4,5 ton av den genetiskt modifierade laxen AquaAdvantage. Laxen såldes i Kanada och det är första gången ett genmodifierat djur för användning som livsmedel når marknaden.

AquaAdvantage är modifierad för att växa dubbelt så snabbt som omodifierad lax. Den kan därmed växa till lämplig storlek för marknaden på halva tiden. Fiskarna föds för närvarande upp i tankar på land i Panama, men företaget har även fått tillstånd att bygga en anläggning på Prince Edward Island i Kanada. I USA har AquaBounty köpt en fiskfarm i Indiana och väntar på ett godkännande att få börja använda den.

Källa: First genetically engineered salmon sold in Canada, Nature News 4 augusti 2017

 

Djur, Genmodifierade djur