Australiensiska forskare utvecklar genmodifierat vete med kolesterolsänkande egenskaper

Korn och havre innehåller höga halter av lösligt betaglukan. Betaglukan i löst form kan sänka kolesterolhalten och därmed minska risken för hjärt- och kärlsjukdomar. Vete har inte samma goda egenskaper eftersom det innehåller betaglukan med en struktur som gör det olösligt. Nu har australiensiska forskare på molekylär nivå undersökt vad som skiljer betaglukanet i havre…

Den första genetiskt modifierade växten fyller 30 år

Den första organism som genetiskt modifierades var bakterien E.coli. Resultaten publicerades 1973. Sju år senare, 1980, lyckades forskare för första gången modifiera en mus. I maj 1983 publicerades så den första vetenskapliga artikeln som beskrev hur man kan genetiskt modifiera en växt. Samma år publicerades ytterligare tre artiklar som visade att det var möjligt. Historien började…

Ris med effektivare kväveanvändning

Företaget Arcadia Biosciences har modifierat en rad växter så att de använder kväve effektivare och därför behöver mindre mängd kvävegödsel. Nu har företaget i samarbete med African Agricultural Technology Foundation och det internationella centret för tropiskt jordbruk (CIAT) slutfört ett två år långt fältförsök med ris. Försöken genomfördes vid CIAT i Colombia. Resultaten visade att…